道の駅風穴の里 農産物直売所に並ぶ山菜は、近隣の山菜採り名人の方々が山で採ってきてくれる貴重な天然の山菜です。山菜の採れる時期は、常時少なくとも5～6種類は店頭に並びます。日によって店頭に並ぶ山菜は変わってきます。どれも地元で採れたての新鮮な山菜ですが、数に限りがありますので、早い者勝ちです。